Das Buch “Schwester Melisse” wirft einen Blick auf diese ungewöhnliche Unternehmerin und auf die frühen Jahre der modernen Pharmazie sowie auf die gesellschaftlichen Spannungen jener Zeit, in der das ehemals französische Köln in den preußischen Machtbereich eingepasst wurde. Tanja Schurkus berichtet, wie sie auf die Heimwasser herstellende Nonne gestoßen ist, warum sie eine ganz außergewöhnliche Frau für Ihre Zeit war und was der Karneval und Melissengeist miteinander verbindet.
