In Freiburg hat der Gemeinderat vegetarisches Essen in Kitas und Grundschulen beschlossen. Ein besonderer Weg. Aber wäre der auch in katholischen Einrichtungen gangbar? Rita Leidig, Kita-Leiterin im Erzbistum Köln, ist skeptisch.
Ein Interview mit Rita Leidig (Leiterin der katholischen Kindertagesstätte St. Anna des Erzbistums Köln in Friesenhagen/Rheinland-Pfalz)
Kita-Leiterin gegen rein vegetarisches Angebot
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