Ein Interview mit Rita Leidig (Leiterin der katholischen Kindertagesstätte St. Anna des Erzbistums Köln in Friesenhagen/Rheinland-Pfalz)

Kita-Leiterin gegen rein vegetarisches Angebot

In Freiburg hat der Gemeinderat vegetarisches Essen in Kitas und Grundschulen beschlossen. Ein besonderer Weg. Aber wäre der auch in katholischen Einrichtungen gangbar? Rita Leidig, Kita-Leiterin im Erzbistum Köln, ist skeptisch.

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