In unserer Reihe "Göttlich genießen" erklärt Schwester Teresa Zukic die Zubereitung von Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln. Das leckere und gesunde Gericht beinhaltet traditionelle marokkanische Gewürze wie Kurkuma und Ingwer, die das Immunsystem stärken.
Ein Interview mit Schwester Teresa Zukic (Buchautorin und Ordensschwester von der "Kleinen Kommunität der Geschwister Jesu" im Erzbistum Bamberg)
Göttlich genießen: Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln
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