Ein Interview mit Stefan Wallmeyer (Klosterkoch und Leiter der Zentralküche der Abtei Gerleve)

Göttlich genießen: Currywurst

In unserer Reihe "Göttlich genießen" verrät der Klosterkoch und Leiter der Zentralküche der Abtei Gerleve, Stefan Wallmeyer, sein Rezept für eine besondere Currywurst - mit Cola, Orangensaft und frisch gehacktem Ingwer. 

Themen
Ausstellung im Museum Kolumba (KNA)
Kirche als Kulturträger

Kultur

Die katholische Kirche ist in Deutschland neben dem Staat und den Kommunen der größte Kulturträger.
Laien / © Harald Oppitz (KNA)
Aktive in der katholischen Kirche

Laien

Laien sind Angehörige einer Religionsgemeinschaft, die kein geistliches Amt innehaben, also keine Kleriker ist.
Kapuziner mit braunen Mönchskutten / © Wolfgang Radtke (KNA)
Leben in Gemeinschaft

Orden und Glaubensgemeinschaften

Klösterliche Gemeinschaft von Männern oder Frauen, die unter der Leitung eines Oberen oder einer Oberin nach bestimmten Regeln zusammenlebt.