Für viele ist es der Geschmack des Advents: Christstollen. Die verschiedenen Aromen brauchen ihre Zeit, um sich zu entfalten. Bei einer Bäckerei kommt ein ganz bestimmtes Aroma hinzu: der Duft und die Atmosphäre des Aachener Doms.
Warum 500 Christstollen im Aachener Dom reifen - Ein Interview mit Michael Nobis (Inhaber der Bäckerei "Nobis Printen")
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