Dass Theologie, das Reden über Gott schön und bereichernd und für das Verstehen unseres Lebens substantiell ist, möchte Prof. Athanasiou seinen Studierenden vermitteln. Er forscht und lehrt in den Fachgebieten Dogmatik, Ethik und Ökumenische Theologie.
Geboren und aufgewachsen in Hanau (Hessen) studierte Stefanos Athanasiou Theologie zunächst in München und dann in Thessaloniki, wo er 2015 mit der Arbeit „Christologie und Politische Theologie im Werk von Dorothee Sölle“ promovierte und sich anschließend einer Forschungsarbeit mit dem Titel „Die theologische Grundlage der Relativismuskritik bei Joseph Ratzinger“ widmete. Parallel dazu arbeitete er als wissenschaftlicher Assis-tent an der Universität Bern. In der Schweiz wurde er auch zum griechisch-orthodoxen Priester geweiht. Seine Zuneigung zum Radio zeigt sich in der Tätigkeit als Moderator und Redaktor seit 2019 und insbesondere als Leiter der Theologischen Akademie von Radio Maria Schweiz von 2020 bis 2023.
Bis zum Antritt der Professur in München hatte er Lehraufträge vor allem an den Universitäten Bern, Fribourg, Bonn und Tirana sowie der Theologischen Hochschule in Chur und im Theologischen Studienjahr Jerusalem. Der Vater von drei Kindern engagiert sich auch in mehreren Räten und Stiftungen, so in der Stiftung Pro Oriente, im Rat der Religionen und der Arbeitsgemein-schaft christlicher Kirchen in der Schweiz, in der Schweizerischen Gesell-schaft für biomedizinische Ethik und anderen. – In seiner Antrittsvorlesung in München im Mai 2024 ging es insbesondere um den für die Orthodoxie zentralen Theosis-Gedanken, also die Vergöttlichung des Menschen im Sinne seiner Errettung oder Erlösung aus der Macht von Sünde und Tod hin zur Teilnahme am Leben Gottes (Titel: „Sein Leben ist mein Leben – Die Vergött-lichung des Menschen in der orthodoxen Anthropologie“).