"Ich plädiere für eine geistige Diät", sagte Schuhbeck der "Augsburger Allgemeinen". Der Fernsehunterhalter ergänzte in Bezug auf die Corona-Krise: "Wir sind alle zusammen in dieser Situation, und je ruhiger und vernünftiger wir uns verhalten, desto schneller finden wir alle zusammen zurück in die Normalität."
Kochen hilft beim "geistigen Selbstreinigungsprozess"
Zum Thema Kochen sagte Schuhbeck, dieses helfe ihm beim "geistigen Selbstreinigungsprozess". Und weiter: "Es hat für mich eine meditative, fast mystische Kraft." Sein Tipp für ein entspannendes Rezept für den Corona-Winter sei es, einen Rumtopf anzusetzen: "Der ist geistreich in vielerlei Hinsicht und entschleunigt schon bei der Zubereitung", so der Koch.
"Nach dem Anbruch hält der Rumtopf locker einige Wochen. Weihnachten, Silvester, Dreikönig, kein Problem. Und dann sehen wir weiter, was Corona macht."
