Ein Interview mit Schwester Christa Weinrich (Ordensfrau, Gartenbauingenieurin in der Benediktiner-Abtei zur heiligen Maria in Fulda)

Im Garten Gottes: Kräuter richtig Ernten

Die Erntezeit im Kräutergarten der Benediktinerabtei zur Heiligen Maria in Fulda hat begonnen. Schwester Christa, studierte Gartenbauingenieurin, erklärt, wann welche Kräuter am besten geerntet werden sollten und gibt Tipps zur Konservierung.

 

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(DR)
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Benediktinerinnenabtei zur Hl. Maria Fulda

Christa Weinrich OSB