Kalt und ungemütlich zeigt sich der Winter. Zeit, das Immunsystem zu stärken. Schwester Christa, studierten Gartenbauingenieurin, empfiehlt Keimgemüse. Es ist reich an Vitaminen und anderen Nährstoffen, die während des Keimvorgangs freigesetzt werden.
Ein Interview mit Schwester Christa Weinrich (Ordensfrau, Gartenbauingenieurin in der Benediktiner-Abtei zur heiligen Maria in Fulda)
Im Garten Gottes: Keimgemüse
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