Jetzt im März blühen auf Wiesen, unter Sträuchern und Bäumen die kleinen Märzveilchen. Schwester Christa, studierte Gartenbauingenieurin, holt sich die Frühlingsboten nicht nur wegen ihres unvergesslichen Dufts ins Haus, sondern weiß auch wie man sie in der Küche oder als Naturheilmittel einsetzen kann.
Ein Interview mit Schwester Christa Weinrich (Ordensfrau, Gartenbauingenieurin in der Benediktiner-Abtei zur heiligen Maria in Fulda)
Im Garten Gottes: Märzveilchen
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